主要职责：

根据公司战略规划和发展目标，全面负责供应链管理与运营。综合分析内外部环境，确立公司的工作策略和方针，制定供应链的中长期发展计划，并构建一个灵活、敏捷的端到端供应链管理体系和平台。同时，建立一套科学有效的供应链内控机制，确保其得到有效执行，以及合理分配和调配资源。

在供应商管理方面，负责供应商的选择、评估和合作，构建稳定的原材料和包装材料供应网络，以确保供应链的灵活性和可持续性。

密切监控采购成本，运用谈判技巧来降低成本，实现节约目标，同时确保供应链的稳定性。

与第三方仓储和物流服务商紧密合作，监督库存水平，确保库存周转率满足业务需求，避免库存过多或缺货。

实施先进先出(FIFO)原则，监控货物流动，确保产品新鲜度和质量。

协调物流安排，优化配送路径和运输时间，提高配送效率，降低物流成本，确保按时交货。

确保供应链的每个环节都符合食品安全法规和公司内部标准，包括供应商审计、原料检验和物流过程中的食品安全控制。

与质量控制团队合作，处理供应链中的食品安全问题，确保产品从源头到餐桌全程可追溯。

利用供应链管理软件和数据分析工具，监控供应链绩效指标，包括库存周转、订单准确率、运输成本等，持续改进供应链效率。

推动数字化转型，引入新技术如物联网(IoT)、大数据分析等，提升供应链的智能化水平。

领导并培养供应链团队，提升团队的专业技能和协作能力，建立高效、透明的沟通机制。

与销售、市场、财务等部门密切合作，确保供应链策略与公司整体战略相匹配，支持业务增长。

任职资格：

具备供应链管理、物流或相关领域的本科或更高学历。

拥有至少10年的供应链管理经验，其中至少3年是在大型连锁餐饮或快速消费品行业中担任高级管理职位。

对供应链管理的理论和实践有深入的了解，对中国本土市场的供应链环境有充分的认识。

具有出色的领导力和沟通协调能力，能够进行跨文化的管理。

熟练使用供应链管理软件和数据分析工具。

能够用流利的中文和英文进行沟通。